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10月下旬还有鲜桃吃?崇明“长寿桃”培育成功首上市

2019/9/18 6:33:38

10月下旬还有鲜桃吃?崇明“长寿桃”培育成功首上市

 

金秋之末还有鲜桃可品?这并不是天方夜谭。10月20日,崇明向化镇农肯果蔬专业合作社里的桃园内,挂在树上的鲜桃一个个跟小灯笼似的,让前来品桃的嘉宾大为赞叹。

 

市农科院林果所所长叶正文介绍,10月下旬市面上已看不见其他品种桃子的踪影,这种时间上的优势是这批晚熟鲜桃的核心竞争力。“虽然今年是第一次面向市场,但我对销售充满信心!”农肯果蔬专业合作社董事长孙兴广看着基地里果实累累的桃树,满脸骄傲。

 

打个时间差,晚熟鲜桃有市场

 

常规品种的水蜜桃树,在清明节前后开花,花期结束后坐果期为两个多月,销售期为10天左右。因此,每年七八月份是桃子集中上市的季节。云南雪桃等目前全国市场上较晚熟的桃子品种一般在10月初上市,市民如果在10月中下旬光顾水果市场,就很难再看到桃子的踪影了。

 

不过,向化镇的“农肯长寿桃”是个例外。在果园里,记者看到这批桃子一个个红润饱满,果尖微突,缝合线明显,惹人喜爱。“这种桃树单株坐果率非常高,一般亩产在2500公斤左右,最高的亩产达4000公斤。”孙兴广告诉记者,虽说今年是这批桃子成熟的第一年,不过根据预测,整个果园产量可达150吨。由于上市的时间优势,目前天天果园、百果园、永辉、菜管家、光明、崇明菜园子等线上线下销售平台都已早早与农肯合作社接洽,争取这批晚熟鲜桃的销售权。

保鲜有秘诀,技术攻关结硕果

 

瓜熟蒂落是自然规律,“农肯长寿桃”与其他桃的开花期并无两样,为何能在桃树上“安之若素”呆六七个月之久?科技含量不容小觑。长寿桃在崇明岛的培育项目,是2014年崇明青年科技启明星项目、2015年崇明科技攻关项目。

 

叶正文告诉记者,“农肯长寿桃”是用优质的肥城桃做母本、山东学桃做父本杂交培育而成,其父本母本杂交后,工作人员筛选优质的芽变株,又经过多次回交筛选,经过20多年努力,才培育成这种优质特晚熟桃品种。农肯合作社为了培育出更好的桃子,近年来与复旦生命学院合作进行分子生物学研究,在品质、个头、口感上不断追求更高标准。一般桃子成熟后营养物质输送就会自然阻断,果熟即落。而农肯长寿桃的成熟期不明显,只要树上还有桃叶,桃子就会一直生长,因此,成熟的桃子在树上能实现“保鲜”,这也是晚熟的秘密所在。

 

“农肯长寿桃”还有“一绝”,就是能自花授粉。所谓自花授粉,是指一株桃树就能正常授粉坐果,而一般桃树都是异花授粉,需要成片丛植才能保持较高的坐果率。目前,“农肯长寿桃”已获得注册商标证书。

营养更丰富,长寿岛产“长寿桃”

 

桃子晚熟了,口感、营养会不会打折扣?记者了解到,在培养“农肯长寿桃”品种时,晚熟只是一个指标,真正的目的是培育出营养价值更高、口感更好的桃子。合作社工作人员告诉记者,无论是糖、维生素还是矿物质等营养成分指标,“农肯长寿桃”都高于水蜜桃的平均水平。

 

今年是“农肯长寿桃”上市第一年,首批10月中旬成熟的果子,合作社工作人员已借重阳节的东风将它们赠送给了向化镇敬老院。“我们想让长寿者品尝第一批‘长寿桃’。老人们吃得很高兴,不少人都说这是吃过最甜的桃子。”孙兴广说。向化镇党委书记张建国表示,崇明是有名的“长寿岛”,在“长寿岛”上培育“长寿桃”,是“农业+科技”的一次成功实践,这有望成为向化镇实现农业增效、农民增收的新渠道。

 


图片摄影:陈珺 图片编辑:项建英(编辑邮箱:jfshquxian@163.com)